- Chimica Generale (6 CFU) – Prof. Alessandro Pratesi
- Elementi di Calcolo e di Fisica Tecnica (Elementi di Calcolo) (4 CFU) – Prof.ssa Paola Boito
- Filiere delle Produzioni Alimentari (Produzioni vegetali) (6 CFU) – Prof. Giovanni Caruso; Dott.ssa Lisa Caturegli; Prof. Alberto Pardossi
- Abilità Informatiche (3 CFU)
- Laboratorio di BIGDATA e IoT (3 CFU) – Dott. Alexander Kocian
- Elementi di Calcolo e di Fisica Tecnica (Elementi di Fisica Tecnica) (4 CFU)
- Filiere delle Produzioni Alimentari (Produzioni animali) (6 CFU) – Prof. Marcello Mele, Prof. Andrea Serra
- Chimica delle Sostanze Organiche (6 CFU) – Prof.ssa Alessandra Operamolla
- Principi di Biologia e Biochimica – Segmento: Principi di biologia (2 CFU) – Prof. Giovanni Benelli; Prof.ssa Tiziana Lombardi
- Principi di Biologia e Biochimica – Segmento: Biochimica (6 CFU) – Prof.ssa Chiara Giacomelli
- Principi di Nutrizione Umana (6 CFU) – Dott.ssa Sabrina Asteriti
- Lingua straniera UE (liv. B1) (2 CFU)
- Salute e sicurezza nei luoghi di lavoro (2 CFU) – Prof. Luca Incrocci
- Chimica generale, 6 CFU, è propedeutica per Chimica delle sostanze organiche
- Chimica delle sostanze organiche, 6 CFU, è propedeutica per Analisi chimica degli alimenti
- Da lunedì 27 ottobre 2025 a venerdì 31 ottobre 2025 e da martedì 7 aprile 2026 a venerdì 10 aprile 2026 sono i periodi di sospensione delle lezioni per prove in itinere o attività di tutorato/supporto didattico per il 1 e 2 anno del corso di laurea in Scienze agrarie e del 1 anno del corso di laurea in Viticoltura ed enologia;
- Dal 22 dicembre 2025 al 6 gennaio 2026 compresi sospensione dell’attività didattica per le vacanze natalizie;
- Dal 3 al 7 aprile 2026 compresi sospensione dell’attività didattica per le vacanze pasquali.
I periodi previsti per gli esami di profitto sono i seguenti:
Mese di settembre 2025, mese di gennaio 2026, mese di febbraio 2026 (fino al 27 febbraio 2026 compreso), mese di giugno 2026 e mese di luglio 2026.
Per gli studenti “fuori corso”, “lavoratori”, “genitori con figli di età inferiore agli otto anni” “studenti in maternità”, “Studenti iscritti ai corsi singoli” e “studenti iscritti in qualità di ripetente” (Art. 23 comma 9 Regolamenti Didattico Ateneo) è possibile effettuare esami anche nei periodi destinati alle attività didattiche in aula o laboratorio; per gli studenti in corso del secondo anno dei corsi di laurea magistrali è possibile effettuare gli esami di profitto nella sessione invernale/primaverile (marzo-maggio).
Sono escluse, dai sopracitati periodi, le festività e le sospensioni deliberate dal Senato Accademico.
Per ciascun corso di studio e per ogni insegnamento vengono assicurati un numero minimo di n. 6 appelli nell’arco dell’anno accademico escluso quelli riservati agli studenti/studentesse lavoratori, iscritti da un numero di anni superiore alla durata normale del corso di studio (“fuori corso”); genitori con figli di età inferiore agli otto anni; in maternità; iscritti ai corsi singoli di transizione; iscritti in qualità di ripetente che non devono essere meno di 2.
Le date degli esami di profitto sono pubblicate sul portale di iscrizione on-line agli esami.
Programmi degli Esami di ProfittoCommissioni di esame
PRIMO ANNO- Chimica generale (6 CFU) – Primo ciclo semestrale
- Chimica delle sostanze organiche (6 CFU) – Secondo ciclo semestrale
- Filiere delle produzioni alimentari (12 CFU) – Ciclo annuale unico
- Principi di biologia e biochimica (8 CFU) – Secondo ciclo semestrale
- Principi di nutrizione umana (6 CFU) – Secondo ciclo semestrale
- Elementi di calcolo e di fisica tecnica (8 CFU) – Ciclo annuale unico
- Lingua straniera della ue (livello b1) (3 CFU) – Primo ciclo semestrale
- Laboratorio di bigdata e iot (3 CFU) – Primo ciclo semestrale
- Salute e sicurezza sui luoghi di lavoro (2 CFU) – Primo ciclo semestrale
- Tecniche e strumenti per la gestione e l’analisi dei dati – sai@unipi.it (3 CFU)
- Tecniche e strumenti per la comunicazione digitale – sai@unipi.it (3 CFU)
- Editoria digitale – sai@unipi.it (3 CFU)
- Patente ecdl start (3 CFU) – Primo ciclo semestrale
[001SA] TECNICHE E STRUMENTI PER LA GESTIONE E L’ANALISI DEI DATI – SAI@UNIPI.IT (3 CFU)
[002SA] TECNICHE E STRUMENTI PER LA COMUNICAZIONE DIGITALE – SAI@UNIPI.IT (3 CFU)
[003SA] EDITORIA DIGITALE – SAI@UNIPI.IT (3 CFU)
[015ZW] PATENTE ECDL START (3 CFU).
Sul portale SAI@UNIPI puoi trovare il materiale didattico, il calendario dei test e le modalità di iscrizione, insieme ad una panoramica generale dei moduli di insegnamento SAI, agli obblighi formativi e le persone e/o le strutture di riferimento per lo studente.
La verbalizzazione avviene “automaticamente”; non è quindi prevista alcuna registrazione sul libretto cartaceo ma soltanto la registrazione dell’idoneità sul portale Alice. Entro 14 giorni dalla data di superamento del test, l’idoneità dovrebbe essere visibile sul tuo libretto on-line; in caso contrario, lo studente è invitato a contattare lo Sportello Abilità Informatiche.
Nel caso in cui tu sia in possesso di un certificato ECDL start (European computer Driving License) o ICDL base (International Certification of Digital Literacy) puoi richiedere la convalida come abilità informatiche (3 CFU). Per ottenere il riconoscimento devi compilare il form al seguente link, oppure scannerizza il QR-code.
Dopo la verifica del certificato che hai allegato registreremo direttamente noi l’attività; non devi fare altro. Ti invieremo una mail solo nel caso in cui il certificato che hai caricato non sia stato ritenuto valido
È possibile sostenere l’idoneità di una qualsiasi lingua dell’Unione Europea.
Dopo che tale idoneità è stata conseguita, l’esito positivo viene “caricato” in carriera direttamente dalle Segreterie Studenti.
Nel caso in cui tu sia in possesso di Certificazione rilasciata da un Ente Riconosciuto dal CLI (https://www.cli.unipi.it/certificazioni-internazionali) che attesti il possesso di idoneità linguistica necessaria per il conseguimento del titolo, puoi richiedere la convalida dell’attività compilando il form al seguente link oppure scannerizza il QR-code.
Dopo la verifica del certificato che hai allegato registreremo direttamente noi l’attività; non devi fare altro. Ti invieremo una mail solo nel caso in cui il certificato che hai caricato non sia stato ritenuto valido
L’accesso a Scienze degli alimenti è aperto e non esiste nessuna selezione. Tuttavia, è obbligatorio che tu sostenga un test per la valutazione della tua preparazione. Il test si chiama TOLC-AV. Noi utilizziamo i risultati di questo test per verificare se hai delle lacune (OFA, obblighi formativi aggiuntivi) in chimica. Quindi: il TOLC-AV non serve per iscriverti ma lo devi sostenere obbligatoriamente. Se non supererai la parte di chimica avrai un OFA (debito) che devi eliminare il prima possibile perché altrimenti non potrai sostenere gli esami del secondo e del terzo anno.
COME FACCIO A ELIMINARE GLI OFA?
Devi seguire un corso di chimica 0 al termine del quale ci sarà un test. Se non lo superi potrai farlo in test successivi. Troverai un appello al mese di chimica 0.
COME E DOVE POSSO FARE IL TOLC-AV?
- Verifica nel calendario TOLC-AV le date del TOLC di tuo interesse; potrai iscriverti a quelle con ISCRIZIONI APERTE
- Se sul calendario TOLC non ci sono ancora date disponibili, i posti sono esauriti oppure le iscrizioni sono chiuse nell’Università di Pisa, puoi sostenere il TOLC in una Università diversa. Infatti, il TOLC può essere sostenuto in una qualsiasi Università e puoi utilizzare i punteggi ottenuti per il TOLC-AV per tutti i corsi di laurea che lo richiedono (guarda il tutorial I vantaggi del TOLC).
- Per maggiori informazioni sull’iscrizione al test consultare la pagina TOLC-AV.
- Le conoscenze richieste per lo svolgimento del TOLC-AV sono riportate alla pagina: https://www.cisiaonline.it/tematic_area_agri/il-test/syllabus/
COSA DEVO STUDIARE PER SUPERARE IL TOLC-AV?
- Biologia, 8 quesiti, 16 minuti
- Chimica, 8 quesiti, 16 minuti
- Fisica, 8 quesiti, 16 minuti
- Matematica, 8 quesiti 16, minuti
- Logica, 8 quesiti, 16 minuti
- Comprensione verbale, 2 brani (10 quesiti), 20 minuti
Orientamento
- Sportello Orientamento
- Orientamento mobilità internazionale
- Attività di tutorato
- Orientamento per tirocini e opportunità di lavoro
Supporto studenti con situazioni di disabilità e/o disturbi di apprendimento
- Servizi a supporto di studenti con disabilità e disturbi di apprendimento (DSA) iscritti alle attività didattiche del DiSAAA-a
- Ufficio Servizi per l’Integrazione di studenti con Disabilità (USID)
- Sportello DSA Unipi
- Ufficio relazioni internazionali (IRO)
- Biblioteca del DiSAAAA-a
- Polo 5 – Sistema informatico dipartimentale
- Ufficio placement
- Sportello Orientamento
- Tutorato DiSAAA-a
- Accoglienza
- Accoglienza DSA