Puoi trovare un’occupazione nei settori:
- Industria alimentare – Controllo qualità, sviluppo
- prodotti e gestione della produzione
- Sicurezza alimentare – Analisi, ispezioni e consulenza su normative e certificazioni
- Nutrizione e salute – Consulenza su alimenti funzionali e collaborazioni con nutrizionisti
- Ricerca e innovazione – Studi su qualità, sostenibilità e nuove tecnologie alimentari
Con la laurea in Scienze degli Alimenti (classe di laurea L-26) puoi sostenere l’esame per l’abilitazione alla professione dell’Agronomo Junior e intraprendere la carriera di esperto di alimenti nell’ambito delle competenze di questa professione
Proseguire gli studi
La laurea in Scienze degli Alimenti consente l’accesso diretto a tutti i corsi di laurea magistrale del dipartimento di Scienze Agrarie. Con queste lauree ti potrai inscrivere all’albo degli Agronomi. Una menzione particolare merita il corso di Biosicurezza e Qualità degli Alimenti che è un corso interdipartimentale (Scienze Agrarie e Scienze Veterinarie) e interclasse (LM70 e LM7) con la classe LM70 puoi diventare tecnologo alimentare, con la classe LM7 puoi diventare biologo e quindi di intraprendere la carriera del biologo nutrizionista. L’albo dei Dottori Agronomi le “accetta” entrambe
Oltre ai corsi interni al Dipartimento di Scienze Agrarie puoi ovviamente scegliere altri corsi dell’Università di Pisa o di altri Atenei. Nel nostro ateneo uno tra questi è sicuramente Scienze della Nutrizione Umana (LM61) del Dipartimento di Farmacia. Anche per questo corso hai l’accesso diretto con l’unica eccezione che per l’ammissione devi essere in possesso di certificazione di lingua di livello B2. Con una laurea nella classe LM61 ti puoi iscrivere all’albo dei Biologi e quindi di intraprendere la carriera del Nutrizionista.